旋轉蒸發儀，相信大家看名字就能知道，就是用來提取物質的，使物質中所含的液體蒸發出來。那么旋轉蒸發儀，大家雖然沒有見過，但是因該也能明白它的作用與原理了吧。旋轉蒸發儀也是蒸發儀的一種，作用與原理實際上都是一致的。

一、定義

旋轉蒸發儀是一種通過壓強的改變來使物質中的揮發溶劑從物質中提取出來的容器，特別是在萃取液的濃縮試驗中有非常重要的作用。通過使用旋轉蒸發儀，可以分理處物質中的液體，也可以讓物質的純度更加高。旋轉蒸發儀，使用的時候就和它的名字一樣，是在不停地進行旋轉的，也因此而得名。

二、優點

旋轉蒸發儀上都配備有感應裝置，當物質提純完畢之后，會自動斷電并且將容器上升到人們可以取得的位置，十分方便。旋轉的過程中可以時溫度升高揮發出液體，但是又不會因為溫度升高而導致樣品沸騰或者爆炸，使用過程中十分溫和，對于人們的安全十分有保障，這樣的操作方式即使是沒有任何經驗的人也可以完成。

雖然旋轉蒸發儀的優點十分多，但是由于一些需要進行處理的物質十分容易沸騰，所以很容易導致實驗的失敗。這樣的情況下，只依靠旋轉蒸發儀的旋轉力量是不能避免的，所以必須要進行一些防止沸騰的處理，比如加入防沸顆粒或者是額外加裝一個冷凝裝置，這都是很好的處理方法。